#Koch und #Küchenmeister / Reise und Kochbuch Autor/
von Wallenhorst / #Bundes Republik Deutschland
Wer ist er?
machte Lehre als Koch in der Engelsburg/ Recklinghausen (Ruhrpott)
Ausbildung zum Küchenmeister 1982/83
Schiffskoch und Matrose unterwegs auf See
saisonnierter Küchenchef / Executive Chef, gelebt auf Sylt und in Kiel
seit den späten 70‘ Jahren weltweit auf Reisen
in vielen Kochtöpfen der Erde geschaut